About

私たちについて

北海道で長くサフォーク羊を育ててきた「かわにしの丘 しずお農場」が
2024年、「Pecora Farm」として生まれ変わりました。
私たちは、北海道士別産サフォークの優れた肉質とサフォーク種飼育頭数の
日本一を維持しつつ、最新の飼育技術を導入して生産効率と品質の向上を図ります。
また、もう一つの魅力でもある、焚き火キャンプ場士別ペコラの設備を
充実させ、訪れる方々に素晴らしいアウトドア体験を提供します。
キャンプ場としても多くの人に愛され、世界に誇る北海道産羊肉を知っていただく
きっかけになる牧場でありたいと思っています。

遊びも食も。

初夏の訪れとともに農場で育ている様々な作物が実りはじめ、収穫体験や、食を通して様々なことを学ぶことができます。

羊肉を
もっと身近に。

日頃、私たちが食べているジンギスカンを代表とする羊肉の99％はオーストラリアなど海外から輸入されているものです。
そして、その中でも、至高の品種に格付けされるサフォーク羊の国内産の流通量はわずか１％未満と言われていますが、ここではそのお肉が味わえます。
ぜひ、ご堪能ください。